Hava Durumu

#Teknik Gezi

- Teknik Gezi haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, Teknik Gezi haber sayfasında canlı gelişmelere ulaşabilirsiniz.

Nilüfer’den Hollanda’da kooperatifçilik incelemesi Haber

Nilüfer’den Hollanda’da kooperatifçilik incelemesi

Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir ve beraberindeki heyet, Hollanda’da gerçekleştirdikleri teknik gezi kapsamında Maastricht kentindeki Gedeelde Weelde Kooperatifi’ni ziyaret etti. Yerel üretimi destekleyen iyi uygulama örneklerini yerinde görmek amacıyla düzenlenen ziyarette, kooperatifin işleyişi, katılımcı yönetim yapısı ve doğrudan tedarik modeli incelendi. HEM TÜKETİCİ HEM ÇALIŞAN ORTAKLIĞI Gedeelde Weelde, 600’ün üzerinde hissedar yurttaş ve çalışanın ortaklığıyla yönetiliyor. Sermaye büyüklüğüne bakılmaksızın “bir kişi, bir oy” ilkesiyle kararların alındığı yapıda ortaklar; ürün tedarik ilkelerinden gelir paylaşımına kadar tüm yönetim süreçlerinde doğrudan söz sahibi oluyor. ARACISIZ ALIŞVERİŞ MODELİ Klasik tüketici kooperatiflerinden farklı olarak sadece ortaklarına değil, tüm kent sakinlerine ve ziyaretçilere açık olan mağazada herkes aynı adil fiyat politikasıyla alışveriş yapabiliyor. Raflarında yalnızca sertifikalı organik ve biyodinamik ürünlere yer veren kooperatifte, sıfır atık yaklaşımıyla tek kullanımlık ambalajlar kullanılıyor. Bünyesinde kafe ve atölye alanları da barındıran kooperatif, aynı zamanda mahalle sakinlerinin bir araya geldiği bir sosyal buluşma noktası işlevi görüyor. BAŞKAN ŞADİ ÖZDEMİR: “TOPLUMSAL DAYANIŞMAYI GÜÇLENDİRİYOR” Kooperatifin çalışma grupları ve gönüllülük esasına dayanan işleyişi hakkında bilgi alan Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, ziyarete ilişkin yaptığı değerlendirmede şu ifadeleri kullandı: “Nilüfer’de yerel üretimi desteklerken üreticilerle tüketiciler arasındaki bağı da güçlendirmek istiyoruz. Gedeelde Weelde’de insanların tüketici olmanın yanında ortak olarak karar süreçlerine katıldığı, gönüllü emekleriyle işleyişe katkı sunduğu bir model gördük. Üretimin, tüketimin ve sorumluluğun paylaşılması, kooperatifçiliğin toplumsal dayanışmayı güçlendiren yönünü ortaya koyuyor. Farklı kentlerdeki bu deneyimleri yerinde tanımayı, Nilüfer’deki çalışmalarımızı geliştirmek açısından önemsiyoruz.” Ziyarette heyet, yerel üreticinin korunması, kente sağlıklı ve sürdürülebilir gıda ulaştırılması ile kooperatif yönetiminde katılımcılık konularında deneyim paylaşımında bulundu.

ÖZEL ÖĞRENCİLER GASTRONOMİ DÜNYASINI MEKAŞ İLE KEŞFETTİ Haber

ÖZEL ÖĞRENCİLER GASTRONOMİ DÜNYASINI MEKAŞ İLE KEŞFETTİ

MEKAŞ Yemek Sanayi, kapılarını bu kez geleceğin özel şef adaylarına açtı. Özel çocukların iş ve sosyal hayata kazandırılmasını amaçlayan Mehmet Torun Özel Eğitim Meslek Okulu öğrencileri, MEKAŞ’ın modern üretim tesislerine teknik bir gezi gerçekleştirdi. Özel öğrenciler, gezi boyunca toplu yemek üretiminin mutfağına yolculuk etti. MEKAŞ uzmanları eşliğinde gerçekleştirilen ziyarette; hijyen kuralları, mutfak ekipmanlarının kullanımı ve yemek hazırlık aşamaları öğrencilere olarak anlatıldı. Kendi okullarındaki atölyelerde öğrendikleri teorik bilgileri modern tesisinde gözlemleme fırsatı bulan gençler, profesyonel mutfak disipliniyle tanıştı. Ziyaretten duydukları memnuniyeti dile getiren okul yetkilileri; 2012 yılından bu yana süregelen eğitim faaliyetleri kapsamında, bu tür saha gezilerinin öğrencilerin özgüvenlerini artırdığını vurguladı. Mezunlarının istihdama katılım oranının yüksekliğine dikkat çeken eğitimciler, MEKAŞ gibi sektör lideri kurumların desteğinin, öğrencilerin "kendi ayakları üzerinde durabilme" hedefine büyük katkı sağladığını belirtti. MEKAŞ Yemek Sanayi yetkilileri ise konuya ilişkin yaptıkları açıklamada şu ifadelere yer verdi: " Mehmet Torun Özel Eğitim Okulu, Bursa için çok kıymetli bir değer üretiyor. Bu okullardan düzenli stajer de alıyoruz. Bizler de bugün burada, özel öğrencilerimizin azmine ve yeteneğine şahitlik ettik. Sektörümüzün kapıları, mesleki becerilerini geliştirmek isteyen tüm gençlerimize her zaman açıktır. Eğitim ile her türlü engelin ortadan kaldırılabileceğine inanıyor, bu anlamlı projenin paydaşı olmaktan gurur duyuyoruz." Gerçekleştirilen teknik gezi, öğrencilerin sektörle bağ kurmalarını sağlarken; toplu yemek üretim süreçlerine dair farkındalıklarını artırarak, motivasyon dolu bir gün geçirmelerine vesile oldu.

İÇMİMARLARIN GURUR GECESİ Haber

İÇMİMARLARIN GURUR GECESİ

İçmimarlar Odası Genel Başkanı Emrah Kaymak, İçmimarlar Odası Genel Merkez Yönetim Kurulu Üyeleri, İçmimarlar Odası Bursa Şubesi üyeleri ve kalabalık davetli topluluğunun katıldığı gecenin açılışında konuşan İçmimarlar Odası Bursa Şubesi Başkanı Nehir Özbey, gece vesilesiyle içmimarlık mesleğinin birlikteliğini, üretme heyecanını ve birlikte güçlenme iradesini de kutladıklarını söyledi. 4 aylık etkinlik fırtınası Göreve geldikleri günden bu yana 4 aylık süreyi geride bıraktıklarını belirten İç Mimarlar Odası Bursa Şubesi Başkanı Özbey, “4 aylık süreçte, yönetim kurulum ve komisyonlarımızla birlikte Bursa Şubemizi daha aktif, daha görünür ve üyeleriyle daha güçlü bağ kuran bir yapıya dönüştürmek adına yoğun ve kararlı bir çalışma yürüttük. Bu süreçte 4 teknik gezi, 2 üniversite ziyareti, 3 protokol ziyareti, 32 ziyaret kabulü, 40 firma ile üyelerimize özel indirim anlaşması, 10 yönetim kurulu toplantısı, 15 komisyon toplantısı, 8 genel kurul katılımı, 2 üye tanışma toplantısı, 1 üniversite semineri ve workshop etkinliği, 1 panel, 1 kongre, 1 fuar katılımı, 5 basın röportajı ve ayrıca Cumhuriyetimizin kurucusu Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün huzurunda Anıtkabir ziyareti gerçekleştirdik. Yönetime gelişimizin henüz 120. gününde, hepimizi bir araya getiren bu anlamlı organizasyona ev sahipliği yapmanın da ayrıca gururunu yaşıyoruz. Tüm bunlar bizim için yalnızca rakamlardan ibaret değil. Her biri mesleğimize duyduğumuz sorumluluğun, üyelerimize verdiğimiz değerin ve Bursa’da daha güçlü, daha görünür ve daha etkili bir meslek örgütü oluşturma hedefimizin bir parçası” diye konuştu. Mesleğin kıdemlilerine onur plaketi İçmimarlar Odası’nın kuruluşunun 50. yılında mesleklerine uzun yıllar emek veren meslektaşlarını onurlandırmak üzere ilk kez meslekte onur plaketleri takdim edecek olmanın mutluluğunu yaşadıklarını ifade eden Özbey, bir mesleğin gerçek hafızasını, ona yıllarını veren, emeğini bırakan ve meslek kültürünü geleceğe taşıyan insanların oluşturduğuna işaret etti. Özbey’in teşekkür duyarlılığı Konuşmasına, yakın geçmişte kutlanan Anneler Günü vesilesiyle annesinin Anneler Günü’nü kutlayarak devam eden Özbey, gecenin ana sponsorları Naturax Marble ve Blum’a, katkı sponsorları Safa Mobilya ve Cosentino’ya, emek veren tüm komisyon üyelerine, destekleriyle yanlarında olan İçmimarlar Odası Bursa Şubesi üyelerine, İçmimarlar Odası Genel Başkanı Emrah Kaymak’ın nezdinde tüm Genel Merkez Yönetim Kurulu’na, öz verili çalışmalarıyla iz bırakıcı faaliyetlerde bulunan İçmimarlar Odası Bursa Şubesi Yönetim Kurulu Üyelerine, son olarak da geceye sahne performansıyla renk katan sanatçı Hande Ünsal’a teşekkür etti. Genel Merkezden Bursa Şubesi’ne tebrik İçmimarlar Odası Genel Başkanı Emrah Kaymak da konuşmasında düzenlenen gece dolayısıyla İçmimarlar Odası Bursa Şubesi Başkanı Nehir Özbey’in şahsında Yönetim Kurulu Üyelerini ve emeği geçenleri tebrik etti. Özbey’in başkanlığındaki Bursa Şubesi’nin yoğun ve etkin çalışmalara imza attığına işaret eden Kaymak, çalışmaların Oda Genel Merkezi’nce takdirle takip edildiğini vurguladı., Konuşmaların ardından mesleklerinde 20, 25, 30, 35 ve 50 yılını dolduran İçmimarlar Odası Bursa Şubesi üyesi 24 içmimara, İçmimarlar Odası Genel Başkanı Emrah Kaymak ve İçmimarlar Odası Bursa Şubesi Başkanı Nehir Özbey tarafından onur plaketleri takdim edildi. Gecede ayrıca etkinliğin sponsorlarına da teşekkür plaketi verildi. Program, sanatçı Hande Ünsal’ın sahne performansıyla son buldu.

logo
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.