Ni̇lkoop Haberleri - Son Dakika Ni̇lkoop Haber Güncel Gelişmeler

Kardeş okullar Bursa Nilüfer’in üretim modellerini inceledi

Osmangazi Ticaret Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ile Almanya’nın Köln kentinde bulunan Berufskolleg Südstadt okulundan 33 kişilik öğrenci ve öğretmen grubu, kardeş okul projesi doğrultusunda Bursa’ya ziyaret gerçekleştirdi. Heyet, program kapsamında Nilüfer Belediyesi Hasanağa Gıda Merkezi ile Tıbbi ve Aromatik Bitkiler İşleme Tesisi’ni gezdi. NİLKOOP Başkanı Resul Tarman’ın da eşlik ettiği saha ziyaretinde konuk heyete; tesisler, yürütülen teknik çalışmalar ve gıda zincirinin işleyişi hakkında detaylı bilgi verildi. Ziyaretçiler, Nilüfer’de uygulanan tarımsal üretim modellerini yerinde görme imkanı buldu.

Bursa Nilüfer’de güvenli gıdaya erişim sorunları konuşuldu

Nilüfer’de sürdürülebilir, erişilebilir ve adil bir kentsel gıda sistemi inşa etmek amacıyla çalışmalar sürdürülüyor. Nilüfer Belediyesi, Nilüfer Kent Konseyi ve NİLKOOP iş birliğiyle hayata geçirilen projenin son aşaması olan odak grup toplantıları Nilüfer Kent Konseyi’nde gerçekleştirildi. Toplumun farklı kesimlerinin gıdaya erişimde yaşadığı güçlükleri ilk elden dinlemek ve yerel yönetim politikalarını bu doğrultuda şekillendirmek amacıyla düzenlenen toplantılara; kadınlar, emekliler, çocuklar ve üniversite öğrencileri katıldı. Odak grup toplantılarının ilk oturumunda, kadınlar ile emekliler bir araya geldi. Pazar ve market harcamalarındaki sıkıntılar, güvenli gıdaya erişimin önündeki engeller ve sosyal yardımlar konuşuldu. İkinci oturumda ise çocuklar ve üniversite öğrencileri fikirlerini paylaştı. Okul çağındaki çocukların beslenme koşulları, kantin fiyatları, yetersiz beslenmenin fiziksel ve zihinsel gelişim üzerindeki riskleri paylaşıldı. Saha deneyimleri, sorunlar ve öneriler; akademik meslek odaları, sivil toplum kuruluşları ve belediye birimleriyle değerlendirilecek.

NİLKOOP’ta Resul Tarman güven tazeledi

S.S. Nilüfer Tarımsal Kalkınma Kooperatifi (NİLKOOP) Olağanüstü Genel Kurul Toplantısı, Çatalağıl Mahallesi’nde gerçekleştirildi. Toplantıya Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, Nilüfer Belediye Başkan Yardımcıları, belediye meclis üyeleri ve NİLKOOP üyeleri katıldı. Divan başkanlığını Okan Şahin’in, divan üyeliklerini ise Emre Karagöz, Salih Güleç ve Gülver Deniz’in üstlendiği genel kurulda gündem maddeleri görüşülerek oylandı. Tek listeyle gidilen seçimde mevcut başkan Resul Tarman, iki yıl süreyle yeniden başkanlığa seçildi. “ORTAK AKIL VE ŞEFFAFLIKLA ÇALIŞACAĞIZ” Genel kurulun açılışında konuşan NİLKOOP Başkanı Resul Tarman, kooperatifin geleceği açısından önemli bir buluşma gerçekleştirdiklerini ifade etti. Tarman, “Hep birlikte, ortak akılla ve dayanışma içinde kooperatifimizi daha güçlü bir yapıya kavuşturmak için çalışacağız. Temel amacımız, üreticimizin alın terinin karşılığını alması, kooperatifimizin büyümesi ve sahada çok daha etkin hale gelmesidir. Bugüne kadar olduğu gibi bundan sonra da şeffaflık, dayanışma ve ortaklarımızın menfaatlerini ön planda tutacağız. Genel kurulumuzun kentimize ve üreticimize hayırlı olmasını diliyorum” dedi. Toplantıda konuşan Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, NİLKOOP’un işlevini ve sahadaki gücünü artırmayı hedeflediklerini belirtti. Tarımda kooperatifleşmenin hayati bir ihtiyaç olduğunu dile getiren Başkan Şadi Özdemir, belediye bünyesinde kurdukları Kooperatif Destekleme Merkezi ile üreticiye kurumsal destek sağladıklarını hatırlattı. Gelecekte dünyanın ciddi bir gıda ve su kriziyle karşı karşıya kalacağına dikkat çeken Başkan Şadi Özdemir, “Biz kendi verimli topraklarımızın üretim dışı kalmasına izin veremeyiz. Tarım alanlarımızı ve köylerimizi koruyabilmemizin tek yolu var; çiftçimizin, köylümüzün bu topraklardan para kazanmasını sağlamak. Üretici para kazanmazsa bu toprakları koruma şansımız kalmaz. Gençlerimize bu topraklarda para kazanabileceklerini göstermek zorundayız. Bu nedenle belediye olarak tüm imkanlarımızla kooperatiflerimizin arkasındayız. Çiftçimize ziraat mühendisliği desteği veriyoruz, toprak analizlerini yapıyoruz. Üretimin her aşamasında yanlarındayız; yeter ki üretici örgütlü olsun.” YENİ YÖNETİM BELİRLENDİ Tek liste ile gidilen seçimin ardından Resul Tarman başkanlığındaki yeni yönetim netleşti. NİLKOOP Yönetim Kurulu asil üyeliklerine Akın Uludağ, Mustafa Aslan, Demirhan Aslan, İrfan Özer, Ali Yavuz Kaya, Semiha Öztan, Erdal Karakaya, Ali Çekçek, Alper Akbulut ve Erol Bora seçildi. Yönetim kurulu yedek listesinde ise Ekrem Erk, Celaleddin Boran, Gökçe Güney, Recep Bayraktar, Salih Güleç, Hüseyin Otman, Ertan Ateş, İbrahim Olgun, İsmail Duman, Erol Aydın ve Kenan Erbaş yer aldı. Kooperatifin Denetim Kurulu asil üyeliklerine Mehtap Esen, Berna Hacer Bilici ve Ata Erk Şanlı getirilirken; Ali Sezgin, Gülver Deniz ve Tuğçe Savaş da denetim kurulu yedek üyeleri olarak belirlendi.

Nilüfer’den “Hırsız Almaz Kavunu” için coğrafi işaret hazırlığı

Bursa Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, Konaklı Mahallesi’ni ziyaret ederek vatandaşlar ve üreticilerle bir araya geldi. Konaklı Mahalle Muhtarı Hasan Tosun ve NİLKOOP Başkanı Resul Tarman ile birlikte tarlaya giren Başkan Şadi Özdemir, “Hırsız Almaz Kavunu” olarak da bilinen kavunun hasadına katıldı. Hasat sırasında konuşan Başkan Şadi Özdemir, bölgenin kavun üretimindeki yerine dikkat çekerek, “Konaklı, Çaylı, Büyükbalıklı ve Karacaoba bölgeleri kavun üretiminde ciddi emek veren bölgeler. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre burada 3 bin 282 dönüm arazide kavun ekiliyor. Üreticinin desteklenmesi ve ürünlerinin daha değerli hale gelmesi için daha örgütlü olmak gerekiyor. O yüzden Konaklı’da bir kooperatif kurduk. Herkesin ürününü kooperatife verdiği, NİLKOOP ve diğer satış noktalarıyla anlaşmalar yapılan örgütlü bir yapı kurmamız lazım” dedi. GEÇMİŞ KUŞAKLARDAN AKTARILAN LEZZET Kavunun adının nereden geldiğini ve neden kıymetli olduğunu da anlatan Başkan Şadi Özdemir, sözlerini şöyle sürdürdü: “Bu kavun çok kıymetli. Bunun bir adı da ‘Hırsız Almaz Kavunu’. Şekli çok güzel olmasa da çok lezzetli bir kavun. Bu da biraz geleneksel yetiştiricilik özelliklerinden geliyor; uzun yıllardır ata tohumu kullanılıyor. Eski kuşaklardan aktarıla aktarıla bugüne geliyor. Coğrafi işaret almak için hazırlıklarımızı yapıyoruz. Bütün Nilüferli ve Bursalı hemşehrilerimize bu kavunu denemelerini tavsiye ederim.” Nilüfer Belediyesi’nin tarım politikalarına de değinen Başkan Şadi Özdemir, “Üreticinin üretimden vazgeçmeyerek ısrarla üretmesi lazım. Tarımı desteklemeye devam ediyoruz ve her zaman devam edeceğiz. Çünkü biliyoruz ki tarımda sürdürülebilirliği sağlayamazsak bu toprakları koruyamayız. İnsanların burada geleceklerini görmesi lazım. Bu bölgede tarıma yatırım yapan genç girişimciler var. Bunun kazançlı olduğunu göstermemiz gerekiyor” diye konuştu. “TARIMI KORUMA MÜCADELEMİZ DEVAM EDECEK” Göreve geldikleri günden bu yana gençlerin, kadınların, dezavantajlı grupların ve tarımın kırmızı çizgileri olduğunu hatırlatan Başkan Şadi Özdemir, “Buraları korumaya çalışıyoruz. Tarımı koruma mücadelemize sonuna kadar devam edeceğiz. ‘Nilüfer’in köylüsü Nilüfer’in efendisi olsun’ diye çalışıyoruz. Hemşehrilerimizi Nilüfer’in ürünlerini tüketmeye davet ediyorum” ifadelerini konuştu. NİLÜFER BOSTAN VE KANTİN NİLÜFER’DE SATILACAK Hasadı yapılan Hırsız Almaz Kavunu, NİLKOOP aracılığıyla Nilüfer Bostan ve Kantin Nilüfer satış noktalarında tüketiciyle buluşacak.

Bursa Nilüfer’de kuru tarıma alternatif ürün... “Aspir” hasadı yapıldı

Nilüfer Belediyesi, çiftçilere alternatif tarım üretimi konusundaki çalışmalarını sürdürüyor. Küresel ısınma, iklim değişikliği ve her geçen gün zorlaşan hava şartları kapsamında Nilüfer’in Doğanköy Mahallesi’nde örnek bir uygulama yapıldı. Doğanköy’de 2026 yılında ekilen kuraklığa dayanıklı aspir bitkisinin hasadı, Nilüfer Belediyesi Kırsal Hizmetleri Müdürlüğü çalışanları, Nilüfer Ziraat Odası Başkanı Şenol Aybey, Doğanköy Muhtarı Fedai Gül ve Başköy Muhtarı Recep Uslu’nun katılımıyla gerçekleştirildi. Nilüfer Ziraat Odası Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı olan çiftçi Fikret Balcı’ya ait 20 dekar tarlada yapılan ilk deneme, bölge tarımı için örnek çalışma niteliği taşıyor. Türkiye’de uzun yıllardır devam eden bitkisel yağ açığını kapatmak ve döviz kaybını önlemek amacıyla başlatılan projede, Eskişehir Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü’nün geliştirdiği “Yektay” çeşidi tohumlar kullanıldı. Toplam 20 dekar ekim alanının 5 dekarı enstitü, 15 dekarı ise Nilüfer Tarımsal Kalkınma Kooperatifi (NİLKOOP) tarafından desteklendi. FARKLI SEKTÖRLERDE KULLANILABİLİYOR Doğanköy’deki ilk hasatta dönüm başına 100 ile 150 kilogram arasında, toplamda ise yaklaşık 2,5-3 ton ürün elde edilmesi hedefleniyor. Tohumlarında yüzde 30 ile 50 arasında yağ bulunduran aspir; Linoleik (Omega-6) ve Oleik (Omega-9) olmak üzere iki ayrı tipe sahip. Kaliteli yemeklik yağ olmasının yanı sıra kozmetik sektöründe, cilt bakımında, biyodizel yapımında ve aynı zamanda yeşil kısımlarından çay yapılarak da değerlendirilebiliyor. Yüzde 21-22 protein içeren küspesi ise hayvan yemi olarak hayvancılık sektörüne kazandırılabiliyor. Hasat edilen ürünler Nilüfer Belediyesi tarafından alınarak yağa dönüştürülecek. Elde edilen yerli aspir yağı ambalajlanarak NİLKOOP’a ait Nilüfer Bostan marketlerde doğrudan tüketicilere ulaştırılacak. Nilüfer Ziraat Odası Başkanı Şenol Aybey, değişen iklim koşulları ve maliyetler nedeniyle tek bir ürüne bağımlı kalmanın artık büyük risk taşıdığını vurgulayarak, aspir bitkisinin bölgede güçlü bir çeşitlilik sağlayacağını ifade etti.

Bursa Nilüfer’de kırsal turizme yeni soluk... NİLBEL Leylek Kafe & Restoran açıldı

Nilüfer Belediyesi, kentin doğal ve kültürel potansiyelini öne çıkaracak projelerine bir yenisini daha ekledi. Fadıllı Mahallesi’nde faaliyete geçirilen NİLBEL Leylek Kafe & Restoran’ın resmi açılışı, kent protokolü ve mahalle sakinlerinin katılımıyla gerçekleştirildi. Açılış töreni öncesinde Nilüfer Belediye Meclis Üyelerine tesiste bir kahvaltı organizasyonu düzenlendi. Kahvaltıda, Nilüfer’in kadın dernekleri tarafından üretilen ve NİLKOOP aracılığıyla tedarik edilen yerel ürünler sunuldu. Törene Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir ve eşi Nuray Özdemir’in yanı sıra İYİ Parti Bursa İl Başkanı İsmail Kaya, Nilüfer Belediye Başkan Yardımcıları, NİLBEL Başkanı Faruk Baykal, NİLKOOP Başkanı Resul Tarman, Fadıllı Mahalle Muhtarı Nail Gülmez, muhtarlar, kadın derneklerinin temsilcileri ve çok sayıda vatandaş katıldı. “TARIM VE TURİZMLE SÜRDÜRÜLEBİLİR BİR HAYAT MÜMKÜN” Açılış konuşmasında bölgenin sunduğu imkanlara dikkat çeken Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, tesisin hayata geçirilmesinde emeği olanlara teşekkür etti. Bölge için “2 T” olarak tanımladığı tarım ve turizm odaklı bir kalkınma modeli benimsediklerini belirten Başkan Şadi Özdemir, “Nilüfer’in bu güzellikleri ne yazık ki yeterince tanınmıyor. Akçalar, Fadıllı ve Ayvaköy hattını bir bütün olarak değerlendiriyoruz. Gölyazı’ya gelen ancak farklı bir güzergah arayan ziyaretçiler için bir alternatif oluşturmak istiyoruz. Bu kapsamda buraya bir yüzer iskele yapmayı planlıyoruz. İnsanlar ister buraya gelip kahvaltısını yapıp Gölyazı’ya geçebilecek ister gezisini tamamlayıp buradan faydalanabilecek” dedi. Tesisin resmi açılışı yapılmadan önce dahi hafta sonları yoğun ilgi gördüğünü belirten Başkan Şadi Özdemir; bölgeye bir karavan parkı kazandırmayı, Ayvaini Mağarası’nı turizme güvenle açmak için gerekli altyapıyı tamamlamayı ve uygun bir noktada seyir tepesi oluşturmayı hedeflediklerini dile getirdi. Törende konuşan Fadıllı Mahalle Muhtarı Nail Gülmez ise tesisin mahalle için önemli bir kazanım olduğunu belirterek Nilüfer Belediyesi’ne ve emeği geçen herkese teşekkürlerini iletti. Konuşmaların ardından protokol üyeleri tarafından açılış kurdelesi kesildi. Heyet, açılışın ardından NİLBEL Leylek Kafe & Restoran’ı gezerek incelemelerde bulundu. NİLBEL Leylek Kafe & Restoran, pazartesi günleri hariç haftanın her günü 09.00 ile 18.00 saatleri arasında hizmet veriyor. Tesis, hafta sonları 21.00’e kadar açık oluyor.

Bursa Nilüfer’de buğday hasadı başladı

Nilüfer Belediyesi, NİLKOOP iş birliğiyle ekimini yaptığı buğdayların hasadına başladı. Bu yıl Kızılcıklı ve Konaklı Mahallesi ile birlikte toplam 60 dönüm buğday ekildiğini dile getiren Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, “Nilüferli hemşehrilerimizin sağlıklı gıdaya erişimi için örnek üretimler yapmaya devam edeceğiz” dedi. İyi tarım uygulamaları ile üreten çiftçileri bilinçlendirmeyi amaçlayan Nilüfer Belediyesi, ektiği buğdayların hasadına başladı. Karacaoba Mahallesi’nde gerçekleştirilen buğday hasadına, Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, Nilüfer Tarımsal Kalkınma Kooperatifi (NİLKOOP) Başkanı Resul Tarman ile Karacaoba Mahalle Muhtarı Recep Bayraktar katıldı. Başkan Şadi Özdemir yaptığı konuşmada, Karacaoba, Kızılcıklı ve Konaklı mahallelerinde toplam 60 dönüm buğday ektiklerini dile getirdi. Ekmeklik buğday üretimi yaptıklarını belirten Başkan Şadi Özdemir, buğdayların taş değirmenlerde öğütülerek un haline geldiğini ve Hasanağa Gıda Merkezi’nde erişte ve tarhana gibi ürünlerin yapımında kullanıldığını söyledi. Doğru üretimle sağlıklı gıdayı Nilüferlilerle buluşturduklarını ifade eden Başkan Şadi Özdemir, “Üç ayrı çeşitte deneme yaptık. Hangi toprakta hangi ürünün daha verimli olduğuna baktık. Verimli olanların üretimini teşvik etmeye devam ediyoruz” diye konuştu. ÜRETİME DESTEK Gençler, kadınlar, dezavantajlı gruplar ve tarım alanlarının hassasiyetleri arasında yer aldığını anlatan Başkan Şadi Özdemir, “Kırsalda yaşayan insanların hayatlarını sürdürülebilir kılmak gerekiyor. Bizler üretimleri desteklemek ve toprak analizleriyle vereceğimiz mühendislik desteğiyle doğru üretimler yapılmasını sağlamayı amaçlıyoruz. Asıl amacımız şu: Nilüfer’in köylüsü, Nilüfer’in efendisi olsun. Nilüferli hemşehrilerimizin sağlıklı gıdaya erişimi için tarımı desteklemeye, örnek üretimler yapmaya devam edeceğiz” dedi.

Bursa Nilüfer’de üreticiye büyük destek

Nilüfer Belediyesi, Bursa Büyükşehir Belediyesi, Bursa İli Hayvancılığı Geliştirme Birliği (HAGEL) ve Nilüfer Tarımsal Kalkınma Kooperatifi (NİLKOOP) iş birliğinde tarım ve hayvancılığı canlandırmak hedefiyle “Sorgum-Sudan Otu Tohumu Dağıtım Töreni” düzenlendi. Hasanağa Gıda Merkezi’nde gerçekleştirilen programa; Nilüfer Belediye Başkan Vekili Ali Sezgin, HAGEL ve Gürsu Belediye Başkanı Mustafa Işık, CHP Bursa İl Başkan Vekili İlhan Çetin, NİLKOOP Başkanı Süleyman Ayyılmaz, Nilüfer Belediye Meclis Üyesi ve HAGEL Encümen Üyesi Mustafa Aslan, Bursa Büyükşehir Belediyesi Kırsal Hizmetler Daire Başkanı Ayhan Sarsıcı, Nilüfer Muhtarlar Derneği Başkanı Recep Bayraktar, mahalle muhtarları ve çok sayıda üretici katıldı. “Dünya Çiftçiler Günü” öncesinde gerçekleşen Sorgum-Sudan Otu Tohumları teslim töreni ile hayvancılıkla uğraşan çiftçilerin en büyük gider kalemi olan yem maliyetinin hafifletilmesi, hem su kaynaklarının korunması hem de çiftçinin kalkındırılması planlanıyor. HEDEF KIRSAL KALKINMAYI DESTEKLEMEK Programda konuşan Nilüfer Belediye Başkan Vekili Ali Sezgin, ilçedeki 13 bin büyükbaş ve 35 bin küçükbaş hayvanın yıllık 122 bin tondan fazla kaba yem ihtiyacı olduğunu belirtti. Sorgum-Sudan Otu’nun az su istemesi ve yüksek verimi sayesinde üreticinin cebini koruyacağını vurgulayan Sezgin, dağıtım kapsamında 155 üreticiye her biri 5 dönüm alana ekilmek üzere 25’er kilogram tohum verildiğini açıkladı. Buradaki tohum maliyetinin yüzde 70’ini kurumların karşıladığını aktaran Sezgin, “Çiftçiler sadece yüzde 30’unu üstleniyor. Hedefimiz net; yem maliyetlerini düşürmek, üretim alanını geliştirmek ve kırsal kalkınmayı desteklemek” dedi. HAGEL ve Gürsu Belediye Başkanı Mustafa Işık da tarıma ve çiftçilere destek verdiklerini belirterek, “Bölgede tarımın yok olmaması için desteklememiz gerekiyor. Tohumları paylaşıyoruz. Burada dağıtımını yaptığımız tohumlar da bereketli olsun” diye konuştu. NİLKOOP Yönetim Kurulu Başkanı Süleyman Ayyılmaz ise Nilüfer topraklarının yüzde 60’ının tarım ve orman alanı olduğunu hatırlatarak, bu arazileri yapılaşmadan korumanın yolunun üreticiyi desteklemekten geçtiğini söyledi. Gıda ve iklim krizine de dikkat çeken Ayyılmaz, yerel ve genel yönetimlerin bu konuda hassas olması gerektiğini kaydetti. Nilüfer Belediye Meclis Üyesi ve HAGEL Encümen Üyesi Mustafa Aslan, “Ot yoksa et de yok” diyerek kaba yem üretiminin önemine işaret etti. Kalkınma ve refah için çalıştıklarını vurgulayan Aslan, tarımı bütün olarak değerlendirdiklerini kaydetti. CHP İl Başkan Vekili İlhan Çetin ise Nilüfer’in yaşam ve sanayi kenti yanında bir tarım kenti olduğunu belirterek, projeye katkı sağlayanlara teşekkür etti. Konuşmalar sonrasında üreticilere Sorgum-Sudan Otu Tohumları dağıtıldı.

#Ni̇lkoop